1、降血脂的蔬菜：1.马齿苋马齿苋含多量钾盐、黄酮类等活性成分，还有享有“血管清道夫”美誉的伽马亚麻酸，被称为长寿菜。

2、2.海带海带具有去脂降压、清热利水、软坚化结、镇咳平喘等作用。

3、此外，海带中的褐藻胶是可溶性膳食纤维，能够和食物中的胆固醇结合，将其排出体外。

(资料图片仅供参考)

4、3.辣椒辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。

5、维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。

6、4.苦瓜苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，而且维生素B维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力。

7、慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮。

8、5.芹菜芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。

9、经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能降低血压。

10、降血脂的水果：1.西红柿能降血脂西红柿是生活中常见的水果，它能生津止渴，也能健胃消食，而且它含有的维生素c和芦丁以及番茄红素和果酸等物质进入人体以后，还能降低人体内胆固醇的含量，它不但能降血脂还能预防动脉硬化，也能减少冠心病的发病率。

11、2.香蕉能降血脂香蕉是生活中的常见水果，能润肠通便，也能降压降脂，，因为香蕉这种水果中含有丰富的微量元素钾，这种物质可以预防血压升高，也能清理血液中的胆固醇。

12、3.葡萄能降血脂葡萄中含有多种对人体有益的微量元素与维生素，还有多种人体正常代谢时必需的氨基酸，除此以外，酚类物质和芦丁也是葡萄最重要的存在，它们进入人体以后可以促进血液循环，减少血小板凝集，预防血栓生成。

13、扩展资料：血脂高的表现：1.出现脸黄疣来中老年入.尤其昰女性.眼睑上新出现黄色、橘色或者棕红色斑块或者结节.不痛不痒.就很可能昰黄色瘤、它常长在上眼睑的内眼角处.竾可能出现在面部其他部位或膝盖上.针头或黄豆大小.边沿略高出皮肤表面.质地较柔软、2.头晕犯困时常感倒头晕头痛、胸闷气短、腄眠不好、容易忘事.手脚易发麻、沉重.清晨头脑不清醒.早餐后可改善.午后极易犯困.夜晚却很清醒、3.眼球周边有灰白圈黑眼球边沿被一圈灰白色、宽约1～2毫米的圆环或弧形半圆环所包抄.时间久了.颜色会不休加深且越来越明显、参考资料：降血脂吃这些--人民网。

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